Resep Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan)
Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan).
Situs resep mw nulis konten makanan nih, konten kali ini kita akan buat Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan) gampang banget, cuma pake 14 bahan serta 5 langkah. Gini nih Chara nya :D
Bahan Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan)
- Siapkan 25 buah of Tahu goreng.
- Siapkan 2 buah of Wortel.
- Siapkan 1/2 buah of Labu siam/timun jepang uk. Besar.
- Siapkan 1 ekor of Ikan tuna uk. Sedang (goreng, suwir).
- Siapkan 1/2 ikat of Daun seledri.
- Siapkan 1/2 kg of Minyak goreng.
- Siapkan 1 bks (250 gr) of Tepung Bumbu serbaguna.
- Siapkan 150-200 ml of Air matang.
- Siapkan of Bumbu-bumbu :.
- Siapkan 3-4 siung of Bawang putih (haluskan).
- Siapkan 4 siung of Bawang merah (2 siung iris, 2 siung haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan 1/4 sdt of Merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Kaldu bubuk (sya : royco ayam).
Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan) - Cara Membuat
- Rendam tahu dgn sedikit garam, kemudian goreng dgn minyak panas api kecil sampai agak garing (dalamnya kopong). Angkat, sisihkan. Bersihkan dan iris sayur sesuai selera..
- Goreng ikan tuna yg sdh di rendam dgn garam & jeruk limau. Suwir, sisihkan. Haluskan bumbu, iris bawang merah, iris daun seledri..
- Panaskan 3-4 sdm minyak goreng, tumis irisan bawang merah & bumbu halus. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masukkan sayur, masak sampai hampir matang. Masukkan ikan tuna suwir dan irisan daun seledri. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat, dinginkan. Setelah anget kuku, bisa langsung di masukkan ke dlm tahu goreng..
- Adonan tepung : masukkan tepung bumbu serbaguna 250gr/1bks dlm wadah, tambahkan air matang sedikit demi sedikit jgn sampai trlalu cair. Campur sampai rata, masukkan tahu yg sudah di isi. Panaskan minyak, masukkan tahu. Baikkan tahu tenggelam dgn minyak, dgn api sedang..
- Goreng hingga warna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Siap untuk dijadikan cemilan atau sebagai lauk 👍😉.
Itulah topik tentang Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan). Semoga resepnya bermanfaat dan selamat berkreasi ya.
Comments
Post a Comment