Cara Mudah Membuat Sari Kacang Ijo (Ide Bakulan)
Sari Kacang Ijo (Ide Bakulan).
Website kumpulan resep mw nulis konten makanan nih, konten kali ini kita akan buat Sari Kacang Ijo (Ide Bakulan) gampang banget, cuma pake 7 bahan serta 4 langkah. Gini nih Chara nya :D
Bahan Sari Kacang Ijo (Ide Bakulan)
- Siapkan 500 gram of kacang hijau.
- Siapkan 3 Liter of air.
- Siapkan 200 gram of gula merah.
- Siapkan 10 sdm of gula pasir / sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 4 lembar of daun pandan.
- Siapkan 2 ruas of jahe geprek (jika suka).
Sari Kacang Ijo (Ide Bakulan) - Cara Membuat
- Cuci bersih kacang ijo, rendam dengan air panas selama semalam agar proses memasak tidak membutuhkan waktu lama, buang air rendaman, tambahkan air masak kacang hijau sampai berkurang airnya dan kacang mengembang.
- Tambahkan air masak kembali kacang hijau hingga mekar dan air berkurang, tambahkan air proses dengan blender hingga halus.
- Saring kacang hijau kemudian tambahkan gula pasir.
- Tambahkan daun pandan yang di simpulkan, gula merah dan garam, masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa, sajikan hangat atau dingin sesuai selera, setelah uap panas hilang bisa langsung di simpan di botol tertutup.
Sekian pembahasan tentang Sari Kacang Ijo (Ide Bakulan). Semoga bermanfaat dan selamat memasak ya.
Comments
Post a Comment